梅光軒醤油ラーメンは、 愛情と情熱を注ぎ込み、出来上がった自慢のスープは、店の常連さんでさえ、違いがわからないほどだという。このラーメン、ただものではない。

特一番 醤油ラーメンは、 昭和25年厳寒の地、旭川で大評判のラーメン店を創業。コシの強い細切り麺と深いコクのスープが人気の秘密です。ぜひ旭川の名店の味をご賞味ください。

【製造者】
藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号)

【原材料】
梅光軒 醤油ラーメン：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白／かんすい、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む））スープ（ラード、しょうゆ、ポークエキス、玉ねぎ、チキンエキス、食塩、砂糖、味噌、魚介エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、玉ねぎエキス、人参エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む））

特一番 醤油ラーメン：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、しょうゆ、動物油脂、肉エキス、濃縮しょうゆ、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、しいたけエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

事業者名：有限会社　北海道蔵本舗
連絡先：0166-40-0707

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【加工地（製造地）】
藤原製麺 株式会社
北海道旭川市9条通14丁目左10号