塩ホルモンは北海道旭川の焼肉屋さんが考えた食べ方です。
タレ漬けと違い塩味は豚ホルモン本来の味を堪能できる反面ごまかしが利きません。
大手門の塩ホルモンは丁寧に加工処理された豚直腸に、独自のスパイスで味付け、香ばしく、味がシンプルなだけに飽きることなく末永く食べることが出来ます。

※ホルモンを開封後はお早目にお召し上がりください。また、すぐにホルモンをお召し上がらない場合は冷凍庫に入れて保存をお願い致します。

【原材料】
豚直腸（アメリカ・メキシコ・スペイン産）、食塩、アーモンド、ごま油、ごま、砂糖、胡椒／調味料（アミノ酸）、（一部に豚・アーモンド・ごまを含む）

【保管方法】
塩ホルモンは-15℃以下で保存して下さい

【加工地（製造地）】
株式会社 小滝畜産
北海道旭川市錦町１９丁目２１５２?３