2023年「米－１グランプリ」で金賞受賞しました。

大雪山系が作り出した豊かな水と上川盆地特有の気候、谷口農場培養場で発酵させた『　もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り　』の【　ぼかしたい肥　】で育てた苗を、入植以来百余年かけて作り上げた肥沃な田んぼにも植え、『　にがりや松の樹液などを配合した植物エキス・漢方薬など　』虫の嫌がる資材を散布し大切に育てたました。

収穫後には田んぼにも【　ぼかしたい肥　】を施し、微生物の働きを促す【　お礼肥え　】をします。雪解けまでにゆっくりと力を蓄えた土に春の小さな苗が秋の大きな実りにつながるよう願い、育てます。
【ゆめぴりか】は上品な粘りと甘さ、つややかな炊き上がり。白いご飯で豊かな甘みと濃い味わい。おかず乗っけ盛りで是非召し上がりください。


◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名：株式会社　谷口農場
連絡先：0166-34-6699
営業時間：9:00-17:00
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

【原産地】
北海道旭川市産