北海道の真ん中に位置する【有限会社マルカフーズ】では、創業当時からジンギスカンを中心にラインナップを揃え、商店やスーパーと協働して様々な商品の開発から製造までを行って参りました。

毎日の食事の際に『もう一品あったらちょっと嬉しい』の想いをかなえるために作ったのが味付豚肩すりおろし生姜焼・豚肩ロース味噌漬け・味付豚肩ロース焼肉味の3種お手軽パックです。献立に悩む時間やもう一品作る苦労を解消し、できるだけ簡単に食卓を彩ることを意識したセットにしました。合計で9品入っているので一週間は楽しんでいただけるかと思います。

ふるさと納税でご好評をいただいている“毎日の食卓セット”をさらにバージョンアップ。既存の3種・宝ホルモンに加え、塩豚さがりと味噌豚さがりをセットにしました。
※豚さがりは北海道ではポピュラーな食べ物であり、クセもなくあっさりとした味わいの中に旨味が凝縮されております。

お外でのBBQや、ホームパーティーのちょっとした手土産にも使えます。
全て真空パックでの配送となるので、冷凍庫もかさばらずに収納可能です。

北海道の味をぜひ！

北海道旭川市は、北海道のおおよそ中心部に位置しており、山脈が連なった盆地です。
冬の積雪も非常に多く、北海道で一番高い“旭岳”より雪解け水を畑に組み入れミネラル豊富な肥沃な大地になります。マルカフーズも創業から20年を迎え、新たにチャレンジの年と位置づけしこの北の大地でチャレンジし続けております。10年以上のベテラン職人のもと、昔ながらの製法を守りながら製造業として一歩ずつ歴史を刻んでおります。従業員や飲食店からの声に耳を傾け、地域で作っていく意識を持ちながら道外へも目を向けて取り組んでおります。しっかりとした味付け、しっかりとした作業工程、無理のない製造。マルカフーズは少数精鋭で成り立っている会社です。少数精鋭だからこその品質と味をいつまでも続けていくために旭川の地に根を張っております。

【加工地（製造地）】
有限会社マルカフーズ
北海道旭川市神楽１条１１丁目５－１３