返礼品について
「ルタオといえばドゥーブルフロマージュ」と言われるほどの看板商品。
北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームと世界のチーズが出逢い、ほっぺたが落ちるほど美味しいチーズケーキ。
しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
■保存方法
-18℃以下(解凍後は冷蔵10℃以下)で保存してください。
■原材料名
生クリーム(生乳(北海道))、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、卵黄、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)
■地場産品に該当する理由/地場産品類型番号
本返礼品に使用される生クリームは、小樽市内で製造加工された原材料であり、当該返礼品の製造において、この生クリームは代用が利かない原材料であることから、相応の付加価値が生じているもの。(告示第5条第2号に該当)
■返礼品提供事業者
株式会社ケイシイシイ(小樽洋菓子舗ルタオ)
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