北海道・小樽市より、
北海道産秋鮭の新鮮ないくらをご自宅にお届けいたします♪

北海道産秋鮭から採れるいくらを使用した醤油漬け。
ぷちぷちと弾ける食感と濃厚な旨味、自然な甘みが口いっぱいに広がります。
鮮やかな色合いも美しく、食卓を華やかに演出します。
北海道沖などで水揚げされた秋鮭を工場へ直送。
鮮度を保ちつつ、良質ないくらだけを使用しています。
素材本来の風味を大切にし、誰もが楽しめる味わいに仕上げました♪

【こだわりのポイント】
・弾けるような食感
・自然な甘みと濃厚な旨味
・鮮やかな発色で食卓を彩る
・鮮度を重視した直送体制
・選び抜かれた良質ないくらのみ使用

口に入れた瞬間にぷちっと弾け、旨味と甘みが広がります。
後味は上品で、くせのない澄んだ風味が特徴です。

【おすすめの楽しみ方・アレンジ】
・温かいご飯に贅沢にのせたいくら丼
・ちらし寿司や手巻き寿司の具材として華やかに
・おせちやお祝いの席での彩りとして
・炊き込みご飯や茶碗蒸しに添えて味のアクセントに
・クラッカーやカナッペにのせて洋風の前菜に

【お召し上がり方】
冷凍でのお届けとなるため、召し上がる際は冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
解凍後はそのままでも美味しく召し上がれますが、温かいご飯や料理に添える際は
直前に盛り付けることで食感や風味を保つことができます。

★北海道産秋鮭から採れる良質ないくらを使用し、鮮度を保ったまま丁寧に醤油漬け。
ぷちっと弾ける食感と濃厚な旨味、鮮やかな色合いが楽しめて、
丼や寿司、特別な料理に幅広く活躍します。
ご家庭でのちょっとした贅沢から晴れの日の食卓まで
幅広いシーンを彩ってくれる海の恵みです。

■製造地
北海道小樽市

■保存方法
?18℃以下で保存してください。

■返礼品提供事業者
日本ふるさと創生（ニッスイ）

■関連キーワード
加工品 魚の卵 小樽

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）