返礼品について
極寒の北海道産の鮮度抜群お刺身用ホタテ貝柱。
「プロトン帆立」は、プロトン凍結という冷凍技術を用いて、ほたて本来の旨み、食感、風味を損なうことなく凍結でき、解凍時にドリップが出にくいのが特徴、旨味を外に逃がさず水揚げ時と変わらない貝柱の甘味と食感をご堪能いただけます。
【包装/のし】
対応不可
「プロトン帆立」は、プロトン凍結という冷凍技術を用いて、ほたて本来の旨み、食感、風味を損なうことなく凍結でき、解凍時にドリップが出にくいのが特徴、旨味を外に逃がさず水揚げ時と変わらない貝柱の甘味と食感をご堪能いただけます。
【包装/のし】
対応不可
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