～氷温熟成で美味しいたらこ！～

粒立ちが良くて、深い旨味と程よい塩加減のバランスがとれた逸品です。
厳冬のアラスカ海域で水揚げ直後に船上で急速凍結をした鮮度の高いスケトウダラの魚卵を使用しています。
品質チェックをした中で、基準をクリアした高品質なものだけを選び、調味料液に漬け込み、じっくりと氷温熟成させました。
品質や形に拘っているので、贈答用としてもご利用いただけます。