「栗じゃがいも」とも呼ばれる、大人気の品種キタアカリ。
上郡町の豊かな大地と清らかな水で育ったキタアカリは、加熱すると鮮やかな黄金色になり、口の中でとろけるようなホクホク感と、濃厚な甘みが広がります。

男爵薯の約1.5倍ともいわれる豊富なビタミンCも魅力のひとつ。
通常のじゃがいもよりも濃い黄色い果肉は、甘みが強く香り高いのが特徴。一口食べれば、そのなめらかな舌触りと、まるでさつまいものような風味に驚かれるはずです。

手間暇かけて育てられた特別な味わい、「大地の恵み」を、ぜひご家庭で！
じゃがバター、ポテトサラダ、コロッケ、素揚げなど、素材の味をシンプルに楽しむ料理に最適です。

※兵庫県「ひょうご安心ブランド」の認定を取得し栽培した食品です。
※栽培期間中農薬・化成肥料一切使用していません。