種から育てた野菜を丸ごといただく味わっていただきたい。そんな想いから生まれたスープです。
野菜は、化学合成された農薬や肥料を使用せずに栽培しています。

「ダシ」を使用せず、味付けは塩だけで、素材の味を最大限生かしたスープに仕上げました。つぶつぶ食感の玄米入りで満足感のある一皿です。

小さなお子様からお年寄りまで召し上がっていただける濃厚で滋味あふれるスープです。
朝食や食欲のない時、疲れた時にも心と体に染み込むスープです。

カレー、グラタン、パスタソースなどにもアレンジできます。

〔原材料〕
野菜（じゃがいも・にんじん・かぼちゃの3種類）・玉ねぎ・牛乳・クリーム（乳製品）・玄米（長野県産）・食塩（一部に乳製分を含む）

【のらくら農場の想い】
栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤は使っておりません。
のらくら農場は身体に優しい野菜作りを目指し、畑のミネラルのバランスを考え、標高1000mの湧き水が豊富な場所で、有機野菜を栽培しています。
メインとなる堆肥のほかに牡蠣殻、海草、鉱物由来の各種ミネラル資材など20種類を超える肥料を使用しています。鶏糞は抗生物質を使用しないで育った鶏の発酵鶏糞を使うなど、出来る限り安全性の高いものを使っています。
有機肥料といえども、質と量を間違えると安全といえなくなる場合があり、お医者さんが患者さんを診るように、作物を丁寧に観察し、今ある状態を見極め、状況にあわせてきちんと作物に寄り添うように仕事をしています。