ヘアリーベッチは5月～8月にかけ濃淡様々な紫の花を咲かせます。みつばちファーム眉丈では、耕作放棄地を利用して育てており、人間とみつばちの両方にとって優しい蜂蜜となっています。
口当たりの優しいあっさりとした甘さのヘアリーベッチ蜜は、コーヒーやレモネード、お料理にも活用できる、万能蜂蜜です。

百花とは「たくさんの花」という意味です。 羽咋市北部に位置する眉丈山で、葛や栗、カラスザンショウなど6月～9月に咲く花の蜜を集めました。
アカシア蜜やリンゴ蜜などの単花蜜とは違い、四季折々のさまざまな花の蜜がまじりあい、時期や場所によって味・香りが異なるため、コクのある複雑な味わいをお楽しみいただけます。