＜先行予約受付＞
■■2026年5月31日まで■■
【限定 30セット】
※5月下旬より順次発送いたします。（発送期間：5月下旬～6月10日頃まで）
※複数個お申込みいただいた際に、お届け日程調整のご希望がございましたらお忘れなく備考欄へご記載くださいますようお願いいたします。

西和賀産の朝採りアスパラガスと煮わらびを、農家から直送でお届けします。
早朝に朝靄の中で収穫し、その日のうちに発送、新鮮なままお召し上がりください！

【朝採りアスパラガス】
豪雪のまち西和賀で、雪解け水をたっぷり吸ってぐんぐん育ったアスパラガスは、太く柔らかくて甘い、絶品。
まずは、シンプルに茹でて食べるのがおすすめです。
アスパラガスはビタミン、ミネラルが豊富で、アミノ酸の一種であるアスパラギン酸は疲労回復の効果があると言われています。
また、抗酸化作用をもつルチン、ビタミンB群の1つで、妊婦に欠かせない栄養素である葉酸もたっぷりです。

【朝採り煮わらび】
西和賀で採れる「西わらび」は太くて柔らかくとろみがあり、「わらびのトロ」とも言われています。
朝に収穫したわらびをその日のうちに煮てアク抜き処理をした「朝採り煮わらび」です。
さっと水で流して切って、お召し上がりください。
賞味期限は〈要冷蔵〉3日です。

＊商品が到着しましたら、冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
袋に入っている緑色の水はアク水です。（わらびのアクと重曹で緑色に変化したもの）
アク水が入った袋のままで保管は色持ちもよく、美味しくいただけます。

＊ご注意
わらびの3日以上の保管は、アク水が品質を悪化させる原因となります。
3日を過ぎた場合には袋から取り出し、薄い塩水に保管して5日以内にお召し上がりください。

提供事業者：やまに農産株式会社

#極太 #春野菜 #山菜 #蕨