日本一の早咲きといわれる本部町八重岳の桜を採取、
東京農大短期大学部　中田久保名誉教授の技術のもと「地元が一番、泡盛蔵元会」により、分離した「さくら酵母」仕込みの琉球泡盛です。



一般酒の30度ながら、花酵母の特徴である華やかな甘い香りと
古酒を思わせるような、まろやかで優しい味わいになっています。

ロック、水割り、お湯割り、炭酸割りなどで、
ひとあし早い春をお楽しみください。

沖縄県産業まつり　第20回　商工会特産品フェア　
ありんくりん市審査員特別賞　受賞


未成年の飲酒は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
飲酒運転は厳禁です。

※仕込みの際に、桜の花から採取した酵母を使用しています。
　お酒の中に実際の花びらなどは入っておりません。


※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。