島のデリ４種とキビまる豚希少部位【焼肉・BBQ用】３キロをセットにした沖縄の美食堪能豪華２６点
沖縄県産の高級豚「キビまる豚」は、豊かな自然の中で、紅イモやさとうきび、沖縄古来から生息するフーチバー（ニシヨモギ）、長命草などを独自にブレンドした飼料で育てられた、こだわりの豚肉です。
旨みたっぷりの肉質で、農林水産省『フード・アクション・ニッポン アワード2018』優良商品入賞。
沖縄の健康食、豚肉料理を盛りだくさんに味わえる島デリと、キビまる豚の希少部位【焼肉・BBQ用】精肉3キロを豪華にセットにしました！
・（無添加）キビまる豚のサルシッチャ　プレーンと燻製
特製手作り大きさ１本約15cm強。豪華で迫力のある一品。





・トロトロ軟骨ソーキ白ワイン煮込み
レモンや白ワイン、自家製レギュームブイヨンで長時間かけて煮込み、軟骨はトロトロ、豚肉は口にとける柔らかさ。約400gのボリューム！＊国産豚使用




・キビまる豚のテビチ紹興酒煮込み
紹興酒や陳皮（ミカンの皮）などを入れ、コクのある「テビチ煮込み」に。骨つき肉を使用し、お肉はとても柔らかく天然コラーゲンがたっぷり。女性やお年寄りにも嬉しい健康長寿食。約400gのボリューム！




【キビまる豚焼肉用】
カシラ：柔らかく、焼肉のほかニンニク芽や玉ねぎと塩胡椒炒め、柚子胡椒炒めに。

ミスジ：旨味が濃く、美味しい部位。焼肉、ミンチにして餃子やオイスター炒め、ボイルにおろしポン酢に。

かぶり（肩ロース）：ステーキに使われる部位。赤みと脂のバランス良いのが特徴。焼肉、生姜焼き、すき焼きなど。

タン元：脂身と旨味バランスよく、焼肉やレモン塩、柚子胡椒焼き、野菜炒めなど。

ランプ：食べ応えのある食感、焼肉・生姜焼きなど。
◆安全性
社内管理、第三者機関の定期検査、衛生基準認定証(2020年8月　農場HACCP認証)

《解凍方法》
冷蔵庫(中)で7～8時間程度を目安に解凍してください。
※季節・冷蔵庫の設定で異なります。

・配送方法　冷凍
・賞味期限　冷凍(-18℃以下)発送後90日
・ご入金確認後、60日以内に発送　
※配達指定日はご指定できません。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。　
【対応が出来ないこと】
※発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。
※日付や曜日のご指定は出来ません。
※のし、ラッピング等のギフト対応は行っておりません。
【お届けに関して】
※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。
　お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。
※尚、ご連絡が出荷時期に差し掛かっていた場合、内容によっては対応が出来ない場合があります。
【その他 注意事項】
※申し込み後の途中キャンセルはお受け出来かねますので予めご了承くださいませ。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
　お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
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