昭和61年創業の宮良そばは、沖縄本島で八重山そばが食べられる数少ないお店です。
『安心・安全な食の提供』と『八重山・沖縄そばで食文化を発信』を目指し、県産国産食材を中心としたおそばを提供しております。
麺は店主が何か月にも渡って改良を重ね、特別にブレンドした当店のオリジナル生麺。
スープは豚、鰹、昆布、野菜をしようして、コクがあるのにサッパリとした味わいです。
コラーゲンたっぷりの皮付き豚バラ肉をトロトロに煮込んだラフテーとおそばの相性は抜群です！　　

【原材料名】
麺：小麦、塩/かんすい
スープ：エキス類（豚骨、鶏がら、キャベツ、豚肉、人参、玉ねぎ、鰹節、昆布）そばだし（食塩、ポークエキス、＜大豆、乳製品含む＞砂糖、鰹節）塩、三温糖、/調味料＜アミノ酸等＞
ラフテー：豚肉、しょうゆ、三温糖、泡盛

■返礼品の問い合わせ先
宮良そば　浦添店
TEL：098-876-7082　　　

【加工地（製造地）】
宮良そば
沖縄県浦添市当山1-7-17