2024年12月下旬から2025年1月上旬に発送いたします。

●超希少！「初物ゴーヤ」体験をお届け！
・石垣島の海のミネラルと太陽の恵みを受けた美味しいゴーヤの「初物」の期間限定・数量限定セット。
・本「初物ゴーヤ」便は、毎年10トン弱の生産量を誇るゴーヤ農家の東内原航太さんでも、数量限定10セットしか販売できない「超・希少品」です。
・日本の平均的な地域に比べ、季節が半年早い南国である石垣島では、夏野菜であるゴーヤが、真冬の12月1月に、「日本一早い収穫」を迎えます。石垣島産の農産物であるには、「食べモノ」としての価値に加え、「初物を食べる」「初物を家族や友人とシェアする」とった「体験」という、他の地域にはない魅力があります。「はつもの」を食べるということは、日本で広く親しまれてきた「縁起担ぎ」の一つです。是非、ご堪能ください。

●ゴーヤの栽培技術で最優秀賞受賞の若手農家、東内原 航太さんのゴーヤをお届け！
・あらすぱれ農園、東内原航太さんは、沖縄県青年農業者会議にてプロジェクト発表を行い、独自のゴーヤ栽培技術で、見事最優秀賞に輝きました。
・航太さんは代々続く農家の長男として、先祖代々の土地を守りながら新しい農法にチャレンジしています。今回、最優秀賞を取得したのは、ゴーヤの栽培技術で、ゴーヤを荒らす害虫の天敵となる虫を利用することで、農薬を使わずに害虫の被害を抑えるという方法の進化系。取り組み始めて2年で、実際に、ほぼ農薬使用せずに育てられたそうです。
・化学肥料や農薬をなるべく使わず、堆肥等を使った土づくりを進める農家を認定する、沖縄県のエコファーマーにも認定されています。
・石垣島の農業を守るため、若い就農者の集まりである石垣島ファーマーズクラブの会長も務めるなど、精力的に活動しています！

●沖縄のいいもの石垣島
私たちは沖縄県の離島、石垣島の小さな農家の集まりです。「挑戦する農家が送る、特別な贈り物」をテーマに、みなさまに、「他では味わえない特別な農産物」をお届けします。

【事業者名】
沖縄のいいもの石垣島

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