本来季節限定のエビを冷凍にてご提供。
甘くてぷりっぷりのエビを鍋料理やバーベキューにいかがでしょうか。
※真空パックでのお届けになります。必ず加熱してお召し上がりください。

Ｓサイズとは、1尾14g～18gのえびです。
少し傷があったり、やわらかめのえびですが、味は甘くてぷりっぷりです。



石垣島の青いサンゴ礁の海ですくすくと育った「車エビ」。
日本最南端の沖縄は温暖な気候・海水を好む車エビにとって快適な環境となっているため、沖縄は日本で最も多くの車エビ生産量を誇っています。

寒さに弱い車海老ですが、石垣島の海水温は冬の間でも沖縄本島よりも2度ほども高く、この水温の違いは車海老の飼育に大きな影響を与えます。
また、ストレスのない十分な飼育スペースを確保することで健康でのびのびと育てられているのが石垣島の車海老です。

熱を通すと鮮やかな赤色に染まる車エビはとてもめでたい食材。ご家族皆さまでご堪能頂けます。



■注意事項■
離島への配達はお受けできません。

※配達日指定を希望される方は必ず備考欄へ記載をお願いいたします。
記載がない場合は、準備ができ次第の発送となります。

保存する場合は、冷凍（-18℃以下）にて保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。
なお、解凍後は加熱してお召し上がりください。