5等級！黒毛和牛サーロインは、霜降りと呼ばれる脂肪の入り方が特徴的です。
霜降りは筋肉繊維と脂肪が交互に入り込んでいるため、肉質が柔らかく、ジューシーで上品な風味をもっています。
1枚ずつシートが入っていますのでお好きな量だけ使用することが出来ます。
冷凍でお送りしますので、料理する際は解凍して、常温に戻してから調理してください。

※着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。

提供：有限会社水迫畜産