希少部位のカイノミを焼肉用にスライスしてご用意しました。
カイノミは友バラの一部で色味は少し濃い色をしておりますが、脂身と赤身のバランスが良く美味しくハラミのような柔らかい歯ごたえです。
焼肉屋でも希少な部位の為出回ることが少ない部位です。
カイノミは牛1頭あたり約4kg程度しか取れない、非常に希少な部位です。この機会に是非ご賞味ください。
冷凍でお送りしますので、料理する際は解凍して、常温に戻してから調理してください。

※着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。

提供：有限会社水迫畜産