畜産産地（南九州）で処理されたフレッシュ原料を使ったこだわりのねぎま串・もも串・砂肝串・皮串・ハート串を急速冷凍し袋に２本づつ５種類１０本入れ、小分けした使い易いセットです。
産地直送の新鮮・安心・安全な商品です。

※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
１袋に１0本（各２本）ずつ小包装してありますので、使いやすくしてあります。

ヤキトリの焼き方
①フライパンでの蒸し焼き
アルミホイルをクシャクシャにした後、軽く延ばし塩コショウをふり蒸し焼きする。

②グリルで焼くとき
串を持つところにアルミホイルを巻くと串焼けを防止できます。

③炭・ヒーター等で焼くとき
串を持つところにアルミホイルを巻くと串焼けを防止できます。

④タレを付けて焼くとき
十分に加熱したあと、タレをつけ軽く焼き上げる。最初からタレをつけて焼くとコゲてしまいます。

※七味・ゆずコショウをつけても美味しくいただけます。

※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。

【提供元】有限会社 ビッグドライブ


【地場産品に該当する理由】
市内外で生産された鶏肉を使用して、市内で加工、袋詰めしている鳥肉加工品