『鹿児島黒豚』は純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、肥料後期の飼料に甘しょ（さつまいも）が添加されており、きめ細やかな肉質とべとつかずさっぱりとした良質な脂肪が特徴の豚肉です。
調理する際は、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
※十分に解凍してから調理してください。

【年末年始の対応について】
※年内の出荷は、12月上旬（～11日）に決済が完了しているお申込みまでとなります。
※12月12日以降のお申込みにつきましては、翌年１月中旬以降の発送（予定）となりますので、あらかじめご了承ください。

【提供】鹿児島きもつき農業協同組合