第11回全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）で団体総合優勝を獲得し、日本一に輝いた『鹿児島黒牛』はきめこまやかな肉質、バランスの良い霜降りが自慢。肉質最高ランク５等級のお肉をステーキとすきやきで贅沢にご堪能いただけます。

商品は届き次第，冷凍庫で保管してください。召し上がる12時間ほど前に冷蔵庫（チルド室）に移していただくと，お肉の細胞へのダメージを抑えて，ドリップが少なく解凍することができます。