※冠地どりは、「家庭で味わうこだわりの地鶏」をコンセプトに、国内で初の烏骨鶏を掛け合わせ4年の歳月をかけ誕生させた地鶏です。
鶏肉のうまみ成分であるイノシン酸が豊富で、肉質も程よく柔らかく、安全性を考えた抗生物質不使用の飼料を与え、開放的な鶏舎でのびのび育てています。
是非、この機会に大分を代表する地鶏「おおいた冠地どり」をお試しください。

冠地どり：https://theoita.com/sanpinintro/1127/
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