【水溶性食物繊維イヌリンが豊富な菊芋を使いやすい粉末にしました】
旬の菊芋を極粉砕しパウダーに仕上げました。
安心・安全な大分県竹田市産の菊芋を使用した【100％】の菊芋パウダーです。
洗浄／乾燥／粉砕する事で、栄養も旨みも余す事なく凝縮されたパウダーに仕上げました。

＜おすすめのお召し上がり方＞
・菊芋茶：菊芋パウダー小さじ1杯をカップに入れお湯を注ぎ、はちみつをお好みで加えてよく混ぜる。

・料理にちょい足し
お味噌汁に、野菜炒めに、天ぷらや唐揚げの衣に、お好みの量を加えてみてください。

■工夫やこだわり
栽培期間中農薬不使用・有機栽培で育てた菊芋を、天日乾燥と丁寧な焙煎をすることで、香り、味覚、色の三味が整った一品に仕上げました。
是非一度お召し上がりください。
※化粧箱に入れてお届けします。

■関わっている人
自分と妻が中心となって菊芋育成と加工を行っています。これが日本蜂蜜養蜂ファーム森の真っ当です。

■環境
天日干しをすることによって、栄養分が増加します。丁寧に焙煎すると菊芋の甘味が増えて美味しく召し上がれます。

■原材料
菊芋

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■返礼品提供事業者
日本蜂蜜養蜂ファーム森