■商品名
梅酒カステラセット

■商品説明
甲佐ブランド【こうさんもん】認定商品：梅酒カステラ
甲佐ブランド【こうさんもん】認定商品：鮎もなか
甲佐町認定品ブランド「こうさんもん」の詰め合わせです。 梅酒と梅酒に漬けた梅の実が入った大人の味の「梅酒カステラ」甲佐の夏の美しい姿をした鮎の「鮎もなか」をセットにしてお届けいたします。

■内容量
梅酒カステラ300g×2本
鮎もなか5尾入り

■原材料名
もち米、小麦、卵、砂糖、梅果肉、梅酒、塩　小豆、※あんこの具材に関しては季節によって変わります

■賞味期限
返礼品に記載（開封後は早めにお召し上がりください）

■保存方法
直射日光を避け常温保存

■事業者名
パン工房　ふうさん
熊本県上益城郡甲佐町府領2182-49
096-234-2112

【地場産品に該当する理由】
町内にて原材料からの生地作り、成形、調味（町内産の梅の実・梅酒を使用）、焼き上げを行う梅酒カステラと、同様に鮎もなかの全調理工程を区域内事業所にて手作業で行っているため。(告示第５条第３号に該当)