小麦粉、砂糖、卵、乳製品などは使用せず、生（RAW）の素材を使用したスイーツです。
加熱しないので、酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を効率よく摂取することができ美容、健康効果が期待できます。

ダイエット中の方や、ベジタリアン、ヴィーガン、アレルギーをもっている方にも安心して召し上がっていただけます。
また、冷凍保存できるので、ご贈答品としても喜ばれます！

食後血糖値の上昇をゆるやかにし、添加物などを使用しない、身体に優しいスイーツです。
毎日食べたくなるスーツなので、身体に良い素材、調理方法で作られたものを召し上がっていただきたいです♪



【地場産品基準該当理由】
当町の事業者が、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの