五島の海から生まれる海塩で食する長崎和牛ステーキセット。
長崎和牛は第10回全国和牛能力共進会内閣総理大臣賞受賞の逸品。長崎和牛のなかでもA4等級以上ランクに位置するながさき牛は赤身と脂身の絶妙なバランスが特徴。
完全手作りの上五島の海水塩によりステーキ肉本来の旨みが引き立てられ、柔らかな食感とジューシーな脂の口溶けがたまらない風味豊かなステーキをお楽しみいただけます。