肉の王様・サーロインは､素直に『ステーキ』が一番！
長崎和牛は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身で絶妙なバランスです｡
柔らかな食感とジューシーな脂の口溶けがたまらないのが特徴となっております｡
サーロインは、脂肪と赤身がバランスよく混ざり､きめが細かく甘みと風味に優れたジューシーな霜降りが多い部位です。

■産地
長崎県産

■原材料名
長崎和牛

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、食品表示ラベルをご確認ください。

■返礼品提供事業者
肉の牛長

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)