【 すえひろスライス 】
鯨のすえひろは、鯨ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を使用しております。
長崎の鯨の食文化を代表する、鯨肉加工品です。
鯨のすえひろは塩蔵せずに、水煮しているので脂肪分が抜け食べやすく、さっぱりした味と食感です。

【 お召し上がり方 】
自然解凍後にかけぽん酢やからし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。

鯨 くじら クジラ すえひろ ブロック 珍味 刺身 刺し身

■原材料名
・すえひろスライス：ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
・かけぽん酢：醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
・からし酢味噌：味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)

■保存方法と注意事項
【 保存方法 】
-18℃以下で保存

■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ロに該当)

■返礼品提供事業者
株式会社日野商店

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。