からすみとからすみ加工品のセットです。
からすみは薄く切って酒の肴に、からすみほぐしはパスタなどの食材として、からすみ茶漬けはお茶漬けやふりかけとしてご堪能ください｡（からすみパスタのレシピ付き）

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■原料原産地
国産、オーストラリア産、アメリカ産

■加工地
長崎市

■原材料名
からすみ（ボラの卵巣、食塩）
からすみほぐし（ボラの卵巣、食塩）
からすみ茶漬（からすみ（ボラの卵巣、食塩）酒、醤油、ごま、本みりん、海苔、昆布、かつお節）（原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む）

■保存方法
冷蔵

■備考
・掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。


■関連キーワード
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■返礼品提供事業者
有限会社高野屋

■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当）