かづやの農園でとれたお米と麦をセットにしてお届けします。
米1合に大さじ1杯程度入れて炊くだけで、ツヤツヤの見た目とモチモチ食感をキープ。
毎日のお米の楽しみ方が広がります。

「しらゆり二条」は、令和に誕生した大麦の新品種。
大麦は、血糖値の上昇を抑えたり、血中コレステロール濃度の正常化するといった効果のある「β-グルカン」が豊富に含まれ、近年注目されている食材です。
従来の大麦は、炊飯後に保温しておくと、次第に外観が悪くなる“褐変“が起こりますが、しらゆり二条は褐変しにくく、時間が経っても綺麗な白色を保ちます。

また、「ヒノヒカリ」は、炊いたときのもちっとした食感や、粒の光沢が特徴の品種。
しらゆり二条は、ヒノヒカリの光沢はそのままに、更にモチモチにしてくれるので相性抜群です。

毎日の食卓はもちろん、おにぎりやお弁当にもおすすめです。

■「新嘗祭」への献上米
かづやの農園のお米は、令和3年の秋に宮中で行われた「新嘗祭」で奉納するお米に選ばれました。
五穀豊穣を願う新嘗祭は、毎年秋に宮中行事として執り行われるほか、全国の神社でもおこなわれています。「宮中恒例祭典の中で最も重要なもの」とも言われています。
秋の新嘗祭では、天皇陛下が初穂を神々にお供えし、五穀豊穣に感謝を捧げ、祈念します。その後、天皇陛下も初穂を召し上がる飛鳥時代から続く重要な宮中祭祀です。

「米農家にとって献上米を作ることができるのは本当に光栄なこと。肩の力を抜いて、優しい米、笑顔になれる米を作りたい。」
献上米に選ばれたことについて、かづやの農園の武富さんはこう話しています。

種まきから稲刈り、発送まで、家族で心をこめて作り上げ管理した自信作。
ぜひご賞味ください。

■注意事項
・画像はイメージです。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。