■お祝いの日に縁起の良いえび料理！
海老は見た目の長いひげ・曲がった腰から老人を連想させることから長寿の象徴、
また脱皮を繰り返す姿は成長の象徴とされています。
お祝いの日に焼くだけ簡単調理の「海老の香味焼き」をプラスして贅沢な団欒を♪
ハーブ塩がきいた海老はお酒のおつまみに最適！
バーベキューや冷めても美味しいのでちょっと贅沢なお弁当にも活躍します。

■佐賀で愛される「えびフライ専門店」
メディアでも多数掲載されている「EBI研究所」
地元での人気を受けて吉野ヶ里町に待望の2号店を今冬オープン！

■美味しいえびフライのこだわりポイント！
・こだわりのブラックタイガー
形・大きさ・質が良いものだけを選別したブラックタイガーでつくる香味焼きは
歯ごたえや風味がしっかりしています。

・独自製法での下処理
お店独自の下ごしらえの後に岩塩ベースの「ハーブ塩」で下味をつけています。
特殊真空したことにより旨味が凝縮、プリプリ感と肉厚な歯ごたえがたまりません。
焼くと殻は剥がれやすく、食べやすいことも嬉しい一品です。

・小分けが嬉しい！
5尾毎のパックで使いたい分だけご利用いただけます。

・焼くだけ簡単調理
ハーブ塩で下味をつけ冷凍状態でお届けいたします。
フライパンで焼くだけ、簡単調理で食卓を豪華に彩ります。
オリーブオイルで焼くのもおすすめです。

■EBI江口魚株式会社（EBI研究所）について
全国でも珍しいえびフライ専門店です。えびフライ冷凍自動販売機などで全国のメディアに多数取材を受けています。

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【地場産品基準該当理由】
町内施設において原材料の仕入れから、カット、下処理、味付け、特殊真空、冷凍、梱包等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの