返礼品について
鹿島市の矢野酒造がおすすめする贈答用にピッタリの日本酒です。
兵庫県の酒造好適米愛山(あいやま)を47%精米し、手作りで醸した酒。果実味溢れるジューシー感と洗練されたスマート感があり後味のキレが良いオススメの逸品です。
「竹の園大吟醸」は2016酒造年度製造分(平成28酒造年度(平成28年7/1~29年6/30))をもちまして生産を終了し、今年度2018酒造年度製造分(平成30年7/1~令和元年6/30)から「竹の園純米大吟醸愛山」として生まれ変わりました。
天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒「竹の園」は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。
デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●地場産品に該当する理由
鹿島市内の酒蔵で原材料の仕入れ・精米~火入れ・瓶詰めまでの全ての工程を行っている
兵庫県の酒造好適米愛山(あいやま)を47%精米し、手作りで醸した酒。果実味溢れるジューシー感と洗練されたスマート感があり後味のキレが良いオススメの逸品です。
「竹の園大吟醸」は2016酒造年度製造分(平成28酒造年度(平成28年7/1~29年6/30))をもちまして生産を終了し、今年度2018酒造年度製造分(平成30年7/1~令和元年6/30)から「竹の園純米大吟醸愛山」として生まれ変わりました。
天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒「竹の園」は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。
デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●地場産品に該当する理由
鹿島市内の酒蔵で原材料の仕入れ・精米~火入れ・瓶詰めまでの全ての工程を行っている