イタリアのピザ専用粉「サッコロッソ」の生地のピザを500℃の石窯で焼いた本格ピザです。
フライパンで温めると焼きたての美味しさになります。（ピザには切り込みがあるので必要な分だけ温めて召しあがれます。）

肉汁溢れる佐賀牛とモッツァレラチーズを組み合わせました。
ソースは佐賀産タマネギと醤油を隠し味にしたグレービーソース。
佐賀牛の美味しさをシンプルに出した贅沢な牛肉のピザです。



●地場産品に該当する理由
鹿島市内の事業所で原材料の仕入れからピザ生地の生成、材料のトッピング、梱包までの工程を行っている（株式会社ひのでや、佐賀県鹿島市大字中村825、0954-62-2185）