◆小松酒造復活
佐賀県唐津市の7代続く小さな酒蔵自慢の日本酒、
「純米吟醸万齢」と、「特別純米超辛口セット」です。
小松酒造が所在する唐津市は佐賀県の北西部に位置し、
北は玄界灘、南は天山と海と山に囲まれた自然豊かな所です。
創業は江戸末期ですが、時代の流れの中で
平成2年より製造を休止してしまいました。
しかし平成7年春、廃業を待つばかりの酒蔵に
上京中だった長男が帰京し酒蔵再興の意を決し、
「蔵元自ら杜氏」というコンパクトな新しいスタイルによる
復活を目指し、平成10年1月に無事に製造を復活させました。
規模は極小。
でもやることは斬新かつ古風。

【純米吟醸 万齢】
純米吟醸は心地よい吟醸香にさらりと入る口当たりで、
特に女性に好評です。
甘辛中間。
冷温でお召し上がりください。

【万齢 特別純米超辛口】
特別純米超辛口は、グッと絞まったお酒ながら、旨味十分。
超辛口なのにそれを感じさせない旨みを表現し
存在感がしっかりと残ります。
特に、天ぷらなどのお料理に相性抜群です。
店主オススメ当店No.1の逸品です。
常温、ぬる燗に熱燗と幅広く味わえます。
贈答品としても喜ばれること間違いなしのお酒です。
※糖類、保存料、着色料の添加物は一切使用しておりません。

＜注意事項＞
開封後は冷蔵庫で保存し、
2週間ぐらいを目安にお召し上がりください。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

＜生産者より＞
原材料にこだわり、そして木製の道具にこだわり、
手造りで丁寧に1本ずつ醸す。
超アナログな酒蔵としてチャレンジし続けています。
この機会に是非ご堪能ください。

※寄附者様には、迅速かつ丁寧を心がけております。
唐津、自慢のお酒を是非お試し下さい。