佐賀県唐津産の希少品種「雪うさぎ（白いちご）」から
作ったフルーツクーベルチュールチョコレート。
インターナショナルチョコレートアワード金賞・銀賞受賞の
世界に認められた作品です。

日本で5農家でしか栽培されていない佐賀県唐津産の希少品種
「雪うさぎ（白いちご）」。
大粒で透き通るような白さの中に種の紅色が映えて、
香り高いことが特長で、贈答品として重宝されています。
その高級白いちごを贅沢に安心安全未精製の
カカオバターに練り込みました。
甘味は、白いちごの華やかな香りを引き立てるために、
マクロビで身体を温める糖質として位置付けられている
有機甜菜糖を使用しました。
フルーツを練り込むチョコレートは一般的に粉乳を
使用してフルーツミルク味にしたものが多いのですが、
高級白いちごの風味をダイレクトに味わっていただきたいので、
乳を一切使わないフルーツクーベルチュール品質に仕上げました。
大切な方へのギフトとして、また、ご自身へのご褒美として、
高級白いちごのグラマラスな風味をお楽しみください。

カカオニブスは、アイス、トースト、グラノーラなどに
トッピング、またそのままおつまみとしてお召し上がりください。

＜注意事項＞
●本品は、落花生、くるみ、カシューナッツ、アーモンド、
　ごまを含む商品と共通の設備で製造しています。
●直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の涼しいところで
　保存してください。
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて
　固まると白くなることがあります。風味は劣りますが、
　召し上がってもさしさわりはありません。
●赤い粒は白いちごの種です。

＜生産者から＞
カカオ豆からチョコレートまで一貫して唐津の
自社工房で手作りしています。
原材料は、身体に入れるものは良いものを基本とし、
有機や無農薬・減農薬など独自基準で厳選しています。
また、毎日の健康にお役立ていただきたいので、
腸内環境に役立つ素材を選んで使用しています。乳化剤・
人工甘味料等の腸内フローラに悪影響を及ぼす恐れのある
食品添加物は不使用です。さらに糖質カットしていますので、
糖質制限やダイエットされている方もお楽しみいただけます。
ご自身やご家族用として、また大切な方へのギフトとして
お喜びいただいております。