佐賀牛の高級霜降りロースを薄切りにしました。
すき焼きやしゃぶしゃぶでどうぞ！

上質なお肉と言われる雌牛は人と同じように肉質がきめ細かく、
サシもびっしり。
何より味がまろやかで芳醇な香りを醸し、
とろけるような食感です。
そんな雌牛の割合が当牧場は99％！！
一頭一頭愛情を込めて丹念に育て上げた自慢の雌牛を
お召し上がりくださいませ。

【注意事項/その他】
真空冷凍便にてお届け致します。
お召し上がり前日に真空袋よりお肉を器に移し、
冷蔵庫にてゆっくり解凍して下さい。


【事業者の声】
「艶さし、プレミアム!佐賀牛」を目標に黒毛和牛800頭を
育成している牧場主が、
1999年に設立した食事処兼精肉直売所です。
地域の活性化、地元雇用の拡大、そして何より大変美味しい
佐賀牛をリーズナブルに召し上がって頂きたいとの思いから、
牧場から1ｋｍ程の所に店舗を構えました。
見た目美しいお肉は当然ですが、
私共は食べて美味しい味のあるお肉の選別加工に
力を注いでおります。
自信を持っておすすめする佐賀牛を、ぜひご堪能下さいませ。