福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】と九州産和牛を秘伝のタレに漬け込んだ自慢の一品です！
博多和牛は、主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れて、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
お好みのお野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください

■注意事項
・画像はイメージです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・お好みのお野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。
・離島へはお届けできません。

■原材料
国産牛肉（バラ・肩ロース・モモ）、還元水あめ（国内製造）、アミノ酸液、砂糖、しょうゆ、にんにく加工品、醸造酢、食塩、ごま油、りんご果汁、酵母エキス、いりごま、香味食用油、香辛料、寒天/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、着色料（パプリカ色素、紅麹）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）、にんにくの芽（中国産）

■返礼品提供事業者
株式会社 MEAT PLUS