料理人仕様の炒め料理に重宝する木ベラと混ぜる料理に役立つ木ベラの２点セットです。

樹齢100年以上の水目桜の柾目心材から切り出して丁寧な手仕事で作られた東峰木人作の木ベラ2点セットです。
この作品は、安全性と素材本来の魅力を活かすため、無着色・無塗装です。
右手・左手の関係なくお使いいただけます。
持ち手には、フック吊り下げ用の穴を開けています。
サイズは、長さ約33cmと約25cm、最大幅約6cmと約5cm、最大厚み約8mmです。
重さは約35gと約25gです。
水目桜は、紅褐色の木目が美しく、十分な強度と適度な粘りがあって、耐水性や耐熱性にも優れていますので、料理用の木ベラに最適な材です。
６種類の研磨ペーパーを使い、最終#2000の研磨ペーパーで手磨き仕上げしておりますので、なめらかな手触りです。
使っていただくうちに手になじんできます。
表面には、素材の木目を生かしながらコーティングし、保護、保湿、抗菌に優れたブッチャーブロックコンディショナーを浸透させています。
ブッチャーブロックコンディショナーとは、ミネラルオイルと天然の成分で構成されたアメリカ食品医薬品局（FDA)の基準をクリアした木製品専用のコンディショナーです。


【注意事項など】
※手作業で作っている作品です。形状のわずかな不均一や細かな磨き跡が残ります。手仕事作品の個性としてご理解ください。
※ご使用後は、水かぬるま湯で中性洗剤を使い、柔らかいスポンジ等で優しく洗ってから、乾いた布で水を拭き取り乾燥させてください。
※水の中への長時間の浸け置きは、カビや変色の原因となりますのでご注意ください。
※食洗機、乾燥機、電子レンジでのご使用はお避け下さい。
※使用の状態や使用経過に伴い、表面にカサつきがでる場合があります。その場合は#1500程度の研磨ペーパー（購入者には同封します）で磨いて、オリーブオイル等を含ませた布で軽く拭いてください。
※画像はイメージです。お皿・フライパンは含まれておりません。

【生産者の声】
手仕事工房「東峰木人」の作った証として、オリジナルの焼印（イノシシ）を押しています。
炒め料理用の木べラ、混ぜる料理に役立つ木ベラとしておススメです。

【破損等が生じた場合】
発送する際の梱包には十分に気を付けておりますが、万一、お手元に届いた際に割れやひび等が生じていた場合には、改めて商品を再送させていただきます。
なお、１点1点手作りのため、全く同一の色柄にはなりませんので、ご了承の上お申し込みください。