福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と切り落としの大人気セットです！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、麦、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
部位をお選びいただけないため、訳アリとなります。
いろいろなお料理にお使いいただけるように、スライスと切り落としの2種類のカットでお届け致します。

・スライスの部位：肩ロースorモモor肩バラ。
・切り落としの部位：肩orバラ。

両方ともその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用いただけますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！お客様に少しでも喜んで頂けるように、オリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

●株式会社 MEAT PLUSのご紹介
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。
創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。