博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現しました。厳選した1本子の明太子です。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い味付けです。温かいご飯との相性抜群！明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。※画像はイメージです。▼原材料名すけとうだらの卵（アメリカ産）、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆を含む）