牛タンはメキシコ産の穀物肥育の味の良いお肉を使用しています。食べやすいように薄切りタイプにしました。夏の暑い時期でもさっぱりお召し上がりいただけるよう、旨塩タレで味付けしています。付けタレ180mlつき。付けタレ、または追いダレとしてご利用ください。お召し上がりいただく前夜から、冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめしております。冷蔵庫でじっくり解凍することで、お肉とタレが絡んでより美味しくお召し上がりいただけます。網焼き・鉄板焼きなどをご利用していただくのもおすすめです。ぜひお試しください。焼いてお召し上がりくださいお客様の健康を願い・安心・安全・旨いをモットーに丹精込めて工房にて手作りしております。※画像はイメージです。▼原材料名【牛タンスライス】メキシコ産牛タンスライス、国産醤油、黒糖、混合ぶとう糖、果糖液糖、食塩、かつおぶしエキス、かつお節/酒、本みりん、玉葱、にんにく、ごま、ごま油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)【旨塩カルビタレ】国産醤油、黒糖、混合ぶとう糖、果糖液糖、食塩、かつおぶしエキス、かつお節/酒、本みりん、玉葱、にんにく、ごま、ごま油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)