プチプチとしたフレッシュな歯ざわり。深みのあるコクがもたらす熟成の味。良質な原卵へのこだわりと職人の技が生んだ本物志向の傑作。樽いっぱいに詰まった明太子にたくさんの感謝の思いを込めてみませんか。【賞味の目安】冷凍3ヵ月（解凍後冷蔵8日）原材料：すけとうだらの卵(米国又はロシア)、醸造調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)※写真はイメージです。予めご容赦ください。※本商品は漬込み樽をイメージした紙製の樽容器を使用しております。　木製の容器ではありませんので、ご注意ください。※実際の商品は衛生上、タレと共に袋に入れております。