粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる自然薯（じねんじょ）を1本ずつ丁寧にすり、かつお節と布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。
自然薯は空気（気泡）を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らかになります。
そのふわふわの食感と、自然薯の風味を冷凍することで、そのまま閉じ込めました。
解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。
食物繊維が含まれた麦ご飯に、消化酵素いっぱいの自然薯とろろをかけて、お召し上がりください。
先人の智慧が生み出した自然薯とろろと麦ご飯のセットです。

【製造場所】
自然薯王国　福岡市城南区荒江1-5-11-102


事業者名：自然薯王国
連絡先：092-775-8014

【原産地】
自然薯（国産）
【加工地（製造地）】
(有)自然薯王国
福岡県福岡市城南区荒江1-5-11-102