黒毛和牛のプリプリした小腸と自家製旨たれ味噌、4~6人前用のセットです。
新鮮な小腸を真空冷凍してお届けいたします。創業以来、大好評の自家製の旨たれ味噌は唐辛子を3種類ほど、ブレンドしております。辛さより甘みのある唐辛子です。
旨たれは希釈せず、加熱した野菜から出る水分でちょうどいい濃さになるように作っております。
旨たれは、焼肉のたれとしても、おつかいいただけます。もみだれ、つけだれとして、おつかいください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。　

【製造場所】
小腸：福岡食肉市場(株)（福岡県福岡市東区東浜2丁目85-14　福岡食肉市場(株)）
自家製旨たれ味噌：ヨコヤマ商店（福岡県福岡市早良区西新4丁目8-15）
ちゃんぽん麺：青木食産株式会社（福岡市城南区長尾1-8-20）


事業者名：ヨコヤマ商店
連絡先：092-843-8029

◆自家製旨たれ味噌／真空冷凍茹でちゃんぽん麺
【加工地（製造地）】
自家製旨たれ醤油：ヨコヤマ商店（福岡県福岡市早良区西新4丁目8-15）
ちゃんぽん麺：青木食産株式会社（福岡市城南区長尾1-8-20）

◆牛小腸
【原産地】
国産牛（県）
【加工地（製造地）】
小腸：福岡食肉市場(株)（福岡県福岡市東区東浜2丁目85-14　福岡食肉市場(株)）