半世紀ほどの歴史を持つコーヒー専門店『TOP-トップ-』から、健康志向をモットーに柔らかく焼き上げた『ガトーショコラ』と、自慢の焙煎コーヒーのセットをお届けします。

【ガトーショコラ】
甘さの感じ方は人それぞれですが、甘さを控えめに、甘さの中のほろ苦さをギリギリを攻めてかつ低カロリーを意識して作りました。（バター不使用です。）
というのは、チョコより「ガーナ産カカオ」特有の酸味・クセ・ナッツのような風味・ときにはフルティーさをダイレクトに感じていただきたいからです。
まず一番にカカオの持つ風味をお楽しみください。

【ドリップパックコーヒー】
自信を持っておすすめする自慢の焙煎コーヒーを店主の『完全おまかせ』で5パックお入れします。
そのときどきの豆を厳選入荷し焙煎しています。
どんな味が届くかお楽しみにお待ちください。

セット合わせて、ビターな味わいの中にほんのり甘さを感じて大人なひとときをお楽しみください。

★当店はコーヒー専門店傍ら、カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作り『Bean to Bar(ビーントゥバー)』を先駆けています。
そんな『Bean to Bar』製法を広く知ってもらう入り口として、親しみやすい「ガトーショコラ」をご用意しました。
ぜひ始めの一歩に、本品をお選びいただけますと幸いです。
（数種類のBean to Barチョコレートもふるさと納税で受付しています。そちらも是非チェックしてみてください。）



【注意】
※柔らかく焼き上げておりますので、手の熱で溶けやすいです。カットの際はご注意ください。
※切れ目は入っていません。お好みのサイズにカットしてください。
※写真はイメージです。