10月から12月までのレモンの皮はグリーンレモンマーマレードに、2月から4月までのレモンの皮はイエローレモンマーマレードになります。
柑橘のたまみやはれひめも同様に旬の時期に果皮を加工します。マーマレードを固めるペクチンもレモンから抽出する事ができ、着色料や保存料も使わないマーマレードを作っています。

■生産者の声
愛媛県岩城島はしまなみ海道沿いの島です。愛媛県と広島県の県境で生口島か因島からフェリーで渡るか、今治か因島から快速船に乗って渡って来島できます。レモンだけでなく、造船業も盛んで、身近に大きなタンカーを見ることもできます。春には、島の積善山に3000本桜が咲きハイキングやサイクリングでにぎわいます。

■内容量/製造地
グリーンレモンマーマレード　150g　1個
レモンマーマレード　150g　1個
はれひめマーマレード　150g　1個
たまみマーマレード　140g　1個
製造地:いずれも愛媛県上島町

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
いずれも製造日より1年
※賞味期限が6ヶ月以上のものをお届けします。

■注意事項/その他
※保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。お礼品に果物(レモン)は含まれません。

愛媛県上島町で行っている工程：洗浄、皮剥き、搾汁、煮炊、瓶詰、梱包