瀬戸内海の温暖な気候風土と、オリーブ搾り果実を与え育て上げたプレミアム黒毛和牛、それがオリーブ牛です。さっぱりとした良質な脂がのって栄養面でのバランスも良く、繊細でしつこくない、クリアな旨味を実現。
この機会に是非「オリーブ牛」をご賞味ください。

観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 4号）
市内で肥育後、近隣の複数団体（正確には不明）を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された肉と混在することがさけられない牛肉であるため

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※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限：冷凍20日