配達不可：離島

■「ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021」で一文字うどんは【ミシュランプレート・グリーンスター】を獲得！
※グリーンスターとは・・・美味しさだけではなくサスティナビリティ(持続可能性)を審査ポイントに織り込まれた賞です。

～小麦の香る、白くないうどん～

岡山県瀬戸内市、一文字うどん店のほど近くで委託農家が大切に育てた『ふくほのか小麦』を、店頭の石臼でおよそ20時間かけて1日分の小麦を製粉し、挽きたての小麦粉でうどんを作っています。

一文字うどん店内でお出ししている『ふくほのか小麦』のうどんとストレート出汁セット。

麺は沸騰した鍋で1分30秒～2分程茹で、出汁は袋のまま湯煎して、簡単で美味しいかけうどんが出来上がります。

◎アレンジ色々◎
出汁で鍋をして、しめにうどんを投入！
ストレート出汁なので、炊き込みご飯にも！

ご家庭で簡単に一文字うどんをお楽しみください。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※お品に具材はついていません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。