島根県益田市にある老舗3酒造こだわりの純米酒。

◆こだわりポイント
扶桑鶴は仕込み水に清流日本一の高津川の伏流水を使用しています。
醸造アルコールを使用してませんので米の旨味や深いコクがもっとも味わえる日本酒です。

◆食べ方やレシピ
純米酒及び特別純米は、米の旨味やコクをもっとも味わえる日本酒と言って過言ではありません。
冷酒から燗酒までと色々な温度帯でお楽しみいただけます。
お料理も中華・和食・洋食どのお料理とも相性がいいです。
味付けが濃いめのお料理とあわせてみてください。

◆生産者の想い
老舗益田の酒蔵が今もなお継承している味を全国の人に知って頂きたい。
映画にもなった清流日本一の高津川の魅力を益田の日本酒を味わいつつ知って頂きたい。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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【ご注意】
冷暗所にて保存。開栓後は冷蔵保存しお早めにお飲みください。

【原材料】
米・米麹・水　

【申込期日】
通年